Schneller Grünkohl Salat

Schneller Grünkohl Salat

Als ich neulich das Dressing für diesen schnellen Grünkohl Salat zubereitete, hatte ich plötzlich Bilder der Provence vor mir. In diesem einen Sommer mixte ich auch Cashews, jedoch nicht für ein Dressing, sondern für einen Dip zu Artischocken. Die verputzten wir...
Mach doch mal grün!

Mach doch mal grün!

Grün steht für Konzentration, Wahrheit, Heilung. Grün steht auch für Wachstum, und da immer wieder Grünes wächst, auch für Vertrauen. Grün ist Leben.Grün ist………lecker!Mach doch mal grün. Mach doch mal einen grünen Tag.Genieße das Grün, indem du es...
Dessert: Aprikosencreme

Dessert: Aprikosencreme

Wenn der Winter länger dauert, oder der Frühling sich erstmal nass und stürmisch zeigt, dann sei dieses wärmende Dessert empfohlen. Es streichelt von innen und lässt die innere Sonne erstrahlen. Denn in den Aprikosen steckt geballte Sonnenkraft, sowie ordentlich...
Cremige Schwarzwurzel-Kartoffelsuppe

Cremige Schwarzwurzel-Kartoffelsuppe

Hier ein Rezept für eine wärmende leckere Wintersuppe. Je nach Geschmack können Gewürze und Kräuter weg gelassen oder ersetzt werden. Sie kann so genossen werden, oder für eine deftigere Variante mit kross gebratenem Räuchertofu. Für besondere Anlässe noch ein Tipp:...